靈芝的營飬成份
靈芝
靈芝是珍貴的藥用真菌, 屬多孔菌科, 古代入藥己有千年歷史。根據我國經典醫學巨著 “神農本草經” 和 “本草綱目” , 靈芝是排在最高位置 , 為上藥中之極品 , (即無毒性, 可長期食用) , (久食 , 輕身不老 , 延年益) 。 故冠以 “ 仙草” 之美譽。 根據臨床實驗証實, 靈芝具有增強人體免疫力之用 , 因此 , 很多注重健康的人 , 都會選擇食用靈芝為保健飬生之食品。
如何真正了解靈芝?
千百年來野生靈芝在人們心目中一直被蒙上一層神秘的面秘, 誤以為靈芝生長時間越長越好, 其實不然, 靈芝成熟後需立即收采, 否則會老化 (木質化) , 營飬有效成份也會隨之減少, 又會蟲蛀和霉變, 由於受外界自然條件限制, 野生靈芝因風吹雨淋,根本收集不到孢子粉。 靈芝孢子是在靈芝臨成熟時從靈芝子實體內自然釋放出來, 只有10 – 15天的釋放時間, 單個靈芝孢子, 用肉眼是看不見的,只有在高倍顯微鏡下才能看到, 卵圓形 , 似西瓜子, 紅褐色, 長約有 9 -12 微米, 當以萬計的孢子在一起時,才能看到粉末狀的孢子粉。
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